La prise de commande en ligne : un outil essentiel pour les traiteurs en temps de crise

La prise de commande en ligne : un outil essentiel pour les traiteurs en temps de crise

Depuis l’avènement de la pandémie Covid-19, les plateformes en ligne sont devenues le moyen d’interaction des entreprises et de ses clients. Que ce soit pour faire les courses, acheter des appareils électroménagers, passer des commandes auprès des restaurants, tout passe par internet. De plus, actuellement, plus de la moitié de la population mondiale est connectée et utilise des smartphones, des tablettes ou des ordinateurs. Être présent sur internet et sur les réseaux est alors devenu une nécessité pour chaque entreprise. Découvrez ainsi, dans cet article, pourquoi la prise de commande en ligne est un outil essentiel, particulièrement en situation de crise.

Optimiser les ventes
Grâce à l’utilisation d’une stratégie entièrement en ligne pour la prise de commande, vous pourrez atteindre l’un de vos objectifs principaux, qui est l’augmentation du chiffres d’affaires par l’optimisation des ventes. Effectivement, la prise de commande en ligne vous permet d’augmenter votre nombre de vente quotidienne. Généralement, la prise de commande représente 7 à 10 % du chiffre d’affaires, alors que la digitalisation de la prise de commande offre l’opportunité de l’augmenter jusqu’à 15 à 20 %. Cela s’explique par le fait qu’en ligne, les clients disposent de plus de temps pour faire leur choix, ce qui peut les motiver à ajouter des « extras » à leur commande habituelle. De plus, cette option n’implique pas un frais de service supplémentaire, ce qui peut grandement influencer sur la décision d’achat.
En optant pour la digitalisation de votre prise de commande, vous pourrez adapter et personnaliser vos offres en fonction de la tendance actuelle, ce qui vous permet d’acquérir plus de clients et d’étendre votre part de marché en vue de l’augmentation de votre chiffre d’affaires. Cela vous permet, en d’autres termes, d’adapter votre offre à la demande pour une meilleure satisfaction du client.
Il faut savoir que la prise de commande en ligne permet au client de passer commande à n’importe quel moment.

Bénéficier d’une banque d’informations pour vos analyses stratégiques
Grâce à la prise de commande en ligne, vous pourrez garder toute trace des commandes effectuées par les clients pour facilement les analyser et établir un fiche client. Il est vrai que toute action sur Internet garde une certaine traçabilité et est stockée dans un serveur propre à l’entreprise. De plus, les informations recueillies sur les clients, notamment leur adresse e-mail, leur adresse ou numéro de téléphone, vous permettent d’utiliser ces informations pour, de cerner les besoins et les comportements des consommateurs et de les intégrer à votre stratégie.
Pour faciliter la collecte et le traitement des informations sur vos clients, vous pourrez toujours faire appel aux services d’un professionnel.

Réduire les erreurs de prise de commande
Généralement, les prises de commande traditionnelles font l’objet de certaines erreurs, particulièrement si la commande est faite par téléphone. Cela engendre directement l’insatisfaction des clients. Pour pallier à cela, la prise de commande en ligne reste la solution la plus adéquate. En effet, comme elle est faite par les clients eux-mêmes et que vous la recevez directement sur votre ordinateur ou votre tablette, cela évite les mauvaises compréhensions. Grâce à cette technique, vous pourrez ainsi réduire, voire éviter, les risques d’erreurs et gagner en rapidité.

Créer un lien avec les clients
En utilisant le service de la prise de commande en ligne, vous pourrez créer un lien avec le client grâce à la connaissance de ses besoins, de ses goûts, et de son comportement. Le client ne pourra rien vous cacher. Il s’agit d’une opportunité à saisir pour le satisfaire et le transformer en un client fidèle. De ce fait, il vous sera plus facile de promouvoir vos offres et promotions auprès de vos clients.

Gagner plus de temps
La prise de commande en ligne vous permet de réduire grandement vos ressources humaines, ce qui implique moins de dépenses et plus de temps. Il faut savoir que lors de la prise de commande traditionnelle, en plus d’un employé pour l’accueil des clients, il vous en faut également pour le conseil, le service, la préparation et la prise de commande. Cela demande un certain temps d’accomplissement. Alors que la digitalisation de la prise de commande vous permet d’éviter tout cela, car le client pourra trouver les informations dont il a besoin sur votre site internet, notamment au niveau des offres, des conditions de vente, etc.